Til værtinden

Jeg har dekoreret en æske Toffifee,

så er den nemlig lidt mere festlig at forære væk.

Denne har min svigermor fået.



Julelækkerier

 

Det er jo mig der har den fornemme opgave, at levere hjemmelavede lækkerier

til julens kaffebord.

 

103 stk. og en træstamme.

 



Vi var 14 samlet til juleaften i år

og havde derfor lavet bordkort,

for at sidde mere blandet end vi plejer.



 



Så er det snart jul...

  Denne dåse er lavet som en værtindegave. Jeg kan naturligvis ikke røbe til hvem.

Jeg har fyldt den med guldkarameller.

 

 

 

Jeg er helt færdig med at købe julegaver, og der skal selvfølgelig hjemmelavede TIL og FRA kort på.

 

 

Jeg vil vise lidt af julestemningen hjemme hos os.

 

Her er det Samuels adventskalender. Jeg har lavet den på mit lagkagefad, ellers bliver det jo kun brugt to gange om året.

 

 

 

Jeg er ikke så vild med nisser, men der er alligevel et par stykker, der har sneget sig ind.

 

 Jeg er bare mest glad for det naturlige.

 

 

Tak fordi i kiggede med.

Ha' en dejlig dag.

 

 



Fødselsdagskort til Ove.

Så blev det Ove's fødselsdag, og selvfølgelig skulle han da ha' et hjemmelavet kort.

 

 

Jeg lavede lige et par ekstra...

 

Mere jul...

Et helt enkelt julekort mere.

Det er stilen jeg kører i år.

 

Æggepandekager med røget laks.

Mit liv er jo én lang slankekur, og jeg er altid klar til at prøve nye retter.

I går lavede jeg æggepandekager. Det blev en succes!

 

 

 

Ingredienser til dagens ret.

Creme fraiche, hvidløg, salat, agurk, tomat, æg, lidt mælk, champignon.

 

 

Jeg fik 4 pandekager ud af 5 æg.

Pisk æg med salt, peber og lidt mælk.

Først kommer jeg lidt hakket champignon på panden og derefter æggemasse.

De skal være tynde og bages på panden som almindelige pandekager.

Jeg lægger dem lige på bagepapir når de er taget af panden.

 

 

Jeg rører lidt revet hvidløg i creme fraiche'en og lægger en stribe på pandekagen og fylder op med salat og røget laks.

Man kan bruge alt slags fyld. Det var bare lige dette jeg havde lyst til.

Pandekagerne rulles med fyldet og serveres som en kold ret.

Det er blevet en af favoritterne hjemme hos os, og jeg kunne tænke mig at bruge den som forret engang til gæstemad.

 

 

 



Velbekomme!

Flere julekort.

Til den ugentlige hyggeaften med Tanja fik jeg produceret disse julekort.